土豆和什么不能混在一起吃

通常情况下，土豆可以和各种食材搭配在一起食用。然而，以下几种情况下土豆不宜与其他食材混在一起食用：

1.某些草酸含量较高的食材：土豆含有少量的草酸，如果与富含草酸的食材混合，可能会增加草酸的摄入量，对身体造成不利影响。因此，土豆不宜与酸豆、罗勒叶等富含草酸的食材搭配。

2.某些碱性食材：土豆本身呈碱性，如果与过多碱性食材搭配，可能会引起消化不良。因此，土豆不宜与苦瓜、冬瓜等碱性食材一起食用。

尽管如此，以上是一些一般情况下的建议，并非绝对禁忌。每个人的身体状况和消化能力不同，因此在搭配食材时还是根据自己的喜好和身体情况来决定。