加州龙虾要煮多久才能吃

加州龙虾煮熟的时间取决于龙虾的大小。一般来说，龙虾要煮10-12分钟。如果龙虾比较大，可能需要更长的时间，而较小的龙虾则相对需要较短的时间。最好使用一个大锅，将龙虾完全浸入水中，煮沸后再计时。煮熟的龙虾应该呈现出橙红色，牡蛎壳红润，肉质白嫩，并且能够轻松拿开壳。