海参用水泡多久才能吃了

海参炖煮的时间视个人喜好和海参的口感而定。一般来说，炖煮海参需要将海参放入冷水中，大火煮沸后再调小火慢炖，炖煮时间至少需要1-2小时。但有些人喜欢更加软糯的口感，会将海参炖煮4-5个小时甚至更长时间。总之，火候适中，满足自己的口感就可以食用了。