橙子和牛奶不能一起吃知乎

在知乎上，有人认为橙子和牛奶一起吃会导致消化不良。原因是橙子中含有鞣酸，而牛奶中的蛋白质与鞣酸结合会形成团块，导致消化系统负担加大，可能引发胃部不适。另外，还有人提到牛奶中的钙离子会与橙子中的维生素C反应，降低维生素C的吸收效果。然而，仅凭知乎上的回答并不能完全证实橙子和牛奶不能一起食用，因为个体差异和科学研究成果尚不足。对于食物搭配，个人的身体反应和感受是最重要的依据，如果橙子和牛奶一起食用没有出现不适，那么可以继续搭配食用。如果有胃部不适的人，建议在食用橙子和牛奶时间间隔一段时间，避免直接搭配。最好在个人的饮食习惯、健康状况和医生建议的基础上做出判断。