虫草能不能跟香菇一起炒

虫草和香菇可以一起炒，它们的口感和风味相互搭配，可以增加炒菜的美味。虫草的味道较为特殊，有一定的香气，而香菇则具有鲜美的口感和味道，两者结合可以产生丰富的层次和味道。建议在炒菜时，先将香菇炒至出香味后再加入虫草，以充分将它们的风味融合在一起。