茄瓜和山药能不能一起吃

茄瓜和山药可以一起吃。茄瓜富含维生素C、维生素E和纤维，有助于促进消化和增强免疫力。山药含有丰富的维生素B、维生素C和膳食纤维，有助于调节血糖和胃肠消化功能。两者都是营养丰富的食材，相互搭配可以提供多种营养素，对身体健康有益。