烤箱如何做饼干

制作饼干的步骤如下：
1. 准备材料：面粉、白糖、黄油、鸡蛋、香草精等。
2. 将黄油切成小块，放入碗中，用搅拌器或手指将黄油捏成细小的颗粒状。
3. 将面粉、白糖、黄油、鸡蛋和香草精放入一个大碗中，搅拌均匀。
4. 将面团分成小块，用手将其揉成圆形饼干。
5. 预热烤箱至180℃。
6. 将饼干放在烤盘上，用叉子在饼干表面压上花纹。
7. 将烤盘放入烤箱，烘烤约10-15分钟，或直到饼干的边缘呈金黄色。
8. 取出烤盘，让饼干在烤盘上冷却一段时间，然后用铲子将饼干取出放在架子上继续完全冷却。

制作饼干时，具体的材料比例和烘烤时间会因所选饼干食谱而有所不同，请根据具体的食谱来制作。