虾头能不能跟西红柿一起吃

虾头和西红柿可以一起吃，它们的搭配在一些菜肴中很常见，例如虾仁炒西红柿、酸辣虾汤等。虾头的鲜美可以为菜肴增添更多的味道，而西红柿的酸甜口感能够平衡虾头的腥味，使菜肴更加美味可口。但需要注意的是，虾头在烹饪过程中需要煮熟才能食用，以避免食品安全问题。