原|2024-03-06 14:33:58|浏览:32
煮冰箱中的瘦肉的时间取决于肉块的大小和你希望的熟度程度。一般来说,瘦肉需要煮至中熟到全熟的状态才能安全食用。以下是一些大致的煮肉时间指南:
1. 对于薄切的瘦肉片,如瘦牛肉片或瘦猪肉片,一般煮熟所需时间为3-5分钟。
2. 对于整块的瘦肉,如瘦牛肉块或瘦猪肉块,煮熟所需时间取决于块的大小。一般来说,每磅(约450克)的肉块需要煮10-15分钟。
为确保食品安全,请使用食品温度计来测量瘦肉的内部温度。牛肉的内部温度应达到至少145华氏度(63摄氏度),猪肉的内部温度应达到至少160华氏度(71摄氏度)。