生菜生吃怎么洗

要将生菜洗净，可以按照以下步骤进行操作：

1. 将生菜的叶子分开，逐片洗净。将生菜放入清水中浸泡一段时间，让泥沙浮出。
2. 捡出生菜，用流动的清水冲洗叶片的正反两面，确保彻底清洗。
3. 如果有顽固的泥沙，可以用刷子轻轻刷洗叶片表面，但要小心不要损坏生菜。
4. 洗净的生菜可以放入沥水篮中，让多余的水分沥干。
5. 最后可以用吸水纸或干净的毛巾轻轻擦干生菜叶片，以防止水滴污染其他食材。

完成以上洗净过程后，生菜就可以安全地用于生食。