为什么过年才能吃带鱼干

过年吃带鱼干是中国传统习俗之一。带鱼干的含义是“年年有余”，寓意着希望新的一年里家庭生活丰裕、多余。此外，带鱼干在过年期间是一种特殊的食材，通常需要一定的加工工艺和时间制作，因此过年才能享用。带鱼干不仅口感香脆、美味可口，还具有一定的营养价值，因此成为过年期间家庭聚餐的重要菜品之一。