纯牛奶不能跟山芋一起吃吗

纯牛奶和山芋可以一起吃，但是可能会造成消化不良或不适。因为山芋含有一种叫做亚硫酸盐的物质，会与牛奶中的蛋白质结合，形成一种不易消化的复合物，可能引起胃部不适。另外，山芋含有一定量的胰蛋白酶抑制剂，会抑制胰腺的消化酶的活性，影响食物的消化吸收。所以，建议不要同时吃纯牛奶和山芋，以免引起不适。