斑蝥要煮多久才能吃

斑蝥的煮熟时间取决于其大小和煮的方式。一般来说，斑蝥需要煮熟约10分钟至15分钟。然而，为了确保食材的安全和口感，最好使用温度计来测量鱼肉的内部温度，确保达到安全的食用温度。一般来说，鱼肉的内部温度需要达到145°F（63°C）才能安全食用。