原|2024-03-09 18:47:58|浏览:41
炖白菜猪肉馅是一道传统的家常菜,下面是一个简单又美味的做法:
材料:
- 白菜叶
- 猪肉馅
- 姜蒜切碎
- 料酒
- 生抽
- 盐和糖
- 鸡精
- 香油
步骤:
1. 将白菜叶洗净沥干水分,然后将猪肉馅和姜蒜碎混合在一起,加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精和少许香油拌匀。
2. 取一个白菜叶,将肉馅包入其中,擀成卷状。
3. 将所有包好的卷状放入炖盘中,加入适量清水。
4. 盖上盖子,放入大火炖约40分钟至熟。
5. 最后淋上香油,开胃又美味的一道炖白菜猪肉馅就可以享用了。
希望这个做法能够帮到你,祝你做菜成功并且味道美味!