原|2024-03-09 20:33:57|浏览:84
对的,绿豆需要煮熟之后才能食用。生绿豆含有一种叫做草酸的物质,如果不经过烹饪,草酸会对人体的消化系统造成刺激和不良影响。因此,为了安全起见,绿豆在食用前应先煮熟。