什么是自由基以及自由基的危害

自由基是一种具有不成对电子的高度反应性分子或原子，它们在化学反应中常常主导着分子的损伤和氧化过程。自由基可由多种途径产生，包括环境污染物、紫外线辐射、烟草烟雾、辐射治疗、药物等。

自由基的危害包括：
1. 损害细胞膜：自由基可破坏细胞膜的完整性，导致细胞内部物质泄漏。
2. DNA损伤：自由基可导致DNA链断裂、碱基改变、氧化损伤等，进而引发突变和癌变。
3. 蛋白质氧化：自由基引发蛋白质的氧化和蛋白质结构改变，影响重要酶的活性和功能。
4. 损伤细胞器：自由基可攻击细胞器如线粒体，导致细胞呼吸和能量产生异常。
5. 促进炎症反应：自由基可激活炎症因子，导致持续炎症反应和组织损伤。

长期暴露于自由基会增加患上很多疾病的风险，包括心血管疾病、癌症、神经退行性疾病、糖尿病等。因此，减少自由基对身体的危害对于维护健康至关重要。