原|2024-03-12 10:35:02|浏览:91
1. 准备食材:炖熟牛肉、白菜、大葱、姜、蒜、盐、生抽、胡椒粉等。
2. 将炖熟的牛肉切成小块,放入碗中,加入少许盐、生抽和胡椒粉腌制片刻。
3. 洗净白菜,切成细丝;切碎大葱、姜和蒜。
4. 将腌制好的牛肉和切好的蔬菜混合在一起,搅拌均匀成为馅料。
5. 取出饺子皮,包入适量的馅料,然后包成饺子的形状。
6. 将包好的饺子放入锅中,加入适量水,烧开后转小火煮至饺子浮起并煮熟即可。
7. 可根据自己的口味添加一些调味料,如葱花、香菜、醋等。
8. 将炖熟牛肉做的饺子端上桌,香喷喷的美味饺子就完成啦!可以搭配一些酱油或者辣椒油来提升口感。