老菠菜梗怎样炖粉条

炖粉条是一道简单又美味的菜肴，结合老菠菜梗一起炖更加营养丰富。以下是炖老菠菜梗粉条的简单步骤：

材料：
1. 老菠菜梗
2. 干粉条
3. 葱姜蒜
4. 料酒
5. 酱油
6. 盐
7. 胡椒粉
8. 清水
9. 食用油

步骤：
1. 将粉条放进开水中浸泡至软化，捞出备用。
2. 老菠菜梗洗净切段，葱姜蒜切末备用。
3. 锅里热油，下葱姜蒜爆香。
4. 放入老菠菜梗煸炒至软。
5. 加入适量清水，加入适量酱油、料酒、盐和胡椒粉，煮至老菠菜梗熟透。
6. 将泡软的粉条放入炖锅中，和老菠菜梗一起炖煮至汤汁浓稠即可。

炖老菠菜梗粉条的过程简单快捷，汤汁鲜美，粉条软糯，老菠菜梗清香可口，是一道适合家庭日常食用的营养佳肴。