怎样炖白萝卜条

炖白萝卜条是一道简单美味的家常菜，下面是制作方法：

材料：
- 白萝卜
- 肉类（猪肉、牛肉、鸡肉等）
- 葱姜蒜
- 料酒
- 盐
- 酱油
- 白胡椒粉
- 糖
- 清水
- 食用油

步骤：

1. 白萝卜去皮，切成条状或块状备用。
2. 将肉类切成适当大小的块状，用料酒、盐、酱油、白胡椒粉、糖腌制片刻。
3. 热锅冷油，放入葱姜蒜爆香。
4. 放入腌制好的肉类煸炒至变色。
5. 加入白萝卜条煸炒片刻。
6. 加入清水没过白萝卜，大火烧开后改中小火炖煮30分钟至白萝卜熟透入味。
7. 最后根据个人口味加盐调味，起锅前可以撒些葱花进行装饰。

炖好的白萝卜条香软可口，汤汁浓郁，适合搭配米饭食用。