炖豆腐用什么豆腐
原|2024-03-14 10:34:58|浏览:57
炖豆腐一般使用嫩豆腐或者嫩豆腐干，因为这两种豆腐质地比较软嫩，更适合炖制的过程，能够更好地吸收汤汁的味道。但也可以根据个人口感喜好选择硬豆腐或者其他口感较硬的豆腐来炖制。
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