怎样做西红柿炖豆角

做西红柿炖豆角的步骤如下：

1. 准备食材：新鲜西红柿、豆角、洋葱、大蒜、盐、胡椒粉、食用油等。
2. 豆角去蒂洗净，切段备用；西红柿切成小块；洋葱和大蒜切碎。
3. 热锅倒入适量食用油，加入洋葱和大蒜炒香。
4. 加入西红柿块煮至软烂，用勺子压碎西红柿使其释放汁液。
5. 加入豆角段，继续煮炖约10分钟，让豆角入味。
6. 调味：根据个人口味加入盐和胡椒粉调味。
7. 炖至豆角变软即可关火，装盘即可。

此外，你还可以根据自己的口味添加其他调料，比如酱油、生抽等。希望你喜欢这道西红柿炖豆角的家常菜品！