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家庭炖鸡块怎样炖

|2024-03-18 15:40:59|浏览:80

家庭炖鸡块的做法如下:

1. 准备食材:鸡块、土豆、胡萝卜、洋葱、葱姜蒜、干辣椒等根据自己喜好可适当增减。

2. 炒鸡块:在锅中倒入适量食用油,将鸡块煎炒至金黄色。

3. 加入调料:倒入葱姜蒜和干辣椒,爆炒出香味。

4. 加入水:倒入足够的水,水量要淹过鸡块。

5. 炖煮:加入土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜,盖上锅盖大火煮沸后转小火炖煮30-40分钟,直到鸡肉变得很烂软。

6. 调味:根据个人口味加入适量的盐、酱油等调味料调味。

7. 出锅:最后将炖好的鸡肉块端出,撒上葱花装饰即可。

家庭炖鸡块的家常做法简单易学,味道浓郁,营养丰富,适合全家人品尝。可以根据自己的口味和喜好进行个性化调整,炖出一道美味可口的家常菜肴。

kingsley
03-18 15:40优质作者
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