原|2025-02-06 21:36:08|浏览:87
1.画上一个椭圆形,注意中间厚两边薄
2.画上碗里面的弧线
3.底部画个圆圈和底座
4.画上碗里面的面条,注意先从一侧开始画起,而且线条要稍微弯曲,显得自然
5.接着画另一团面条,注意方向要有所变化,这样看起来显得自然有趣
6.继续接着画另外的面团,线条要流畅,注意 不必太多,要简练
7.为了使得画面更加完整或者温馨,可以适当添加相关的物象比如一双筷子等。
答案:面食制作花样繁多:教程也多种多样。有蒸馒头,煎的饹饼,有包的夹心馒头,夹心路饼等等。从我国到外国面食的花样不一样教程也不一样。但是它是一日三餐的主食。面食也是人们生活不可缺少的,它给生活帶来丰富多彩的胃口,增加不少的营养价值。
中式面点的基本特点是用料广泛、技法精湛、口味多样、讲究造型、应时迭出、注重养生保健。主要派别有京式、苏式、广式三大风味流派
京式面点的特点及代表作品:1、用料丰富。2、品种众多。3、制作精细。4、风味多样。京式面点的代表品种主要有:抻面、一品烧饼、清油饼、都一处的烧麦、狗不理的包子,清宫仿膳肉末烧饼、千层糕、艾窝窝、豌豆黄等,都各具特色。
苏式面点的特点及代表作品:1、风格复杂,品种繁多。2、技法细腻,制作精美。3、选料严格,季节性强。4、善用原料,色香自然。苏式面点的主要代表品种有扬州的三丁包子、翡翠烧麦、苏州的糕团、船点、淮安的文楼汤包、嘉兴的粽子等。
广式面点的特点及代表作品:1、坯皮丰富、品种丰富2、馅心广泛、口味多样。3、善于吸收、技法独到。4、季节性强、应时迭出。
食材
碎肉(300G )
甜菜头(1个)
中筋面粉(250G )
大白菜(1颗 )
水(135ML)
芝麻油(适量 )
料酒(1汤匙 )
盐(1茶匙 )
生姜(1块)
小葱(1根 )
步骤1、小葱生姜切末,甜菜头榨汁。
步骤2、中筋粉中加一些甜菜头汁和面,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放置半小时醒发。
步骤3、白菜切末撒盐挤出水份。
步骤4、调肉馅,在碎肉中加一些水,顺时针拌均,加料酒,麻油,生抽继续搅拌。
步骤5、接着放入葱姜末和白菜顺时针继续搅拌。最后加盐,打至肉碎起胶,粘稠。
步骤6、取出醒发好的面团,搓长条切分成大小均等的面团,搓圆后擀成中间厚、四周薄的饺子皮。
步骤7、三张饺子皮一个叠一个排开。用面棒在中间压一下。让饺子皮粘合。
步骤8、然后在中间放入肉馅。将皮对折。
步骤9、从一端慢慢卷起。
步骤10、取不粘锅冷锅冷油,放入饺子,中小火3-4分钟到饺子底部稍稍变金黄。沿锅边倒一点清水。继续煎3分钟。待水分收干,饺子底部变金黄后关火。完成
蒸面羊的做法大全
蒸面羊是较为传统式的一道面点,很多人都较为喜欢吃,蒸面羊的作法也是非常简单的,最关键的是提前准备适当的细面条,提前准备适当的莴笋,提前准备适当的姜片,随后把姜片切割成丝,把蒜头切一片,要提前准备一些猪瘦肉切切丁,把以上食物都准备好,之后就可以开展蒸面羊的制做了,下边我们来了解一下这些方面的内容。
蒸面羊的作法
主要材料:细面条适当、莴笋适当方式/流程1将姜片切割成细细姜片;蒜头剥光切一片;莴笋清洗切完;猪瘦肉滚刀块(不可以有冰,炒瘦肉的情况下有水就会起沫影响进味)。准备好全部辅材。2将细面条放进炒锅里边,将水烧开后2分钟就可以熄火。还可以立即忽视这一步,在第六步将面下锅蒸的时间久一点,并且面不易坨成坨。实际要挑选哪一种方法,能够依据自己炒菜锅的尺寸和封闭型水平决策。3在烧开蒸面条的另外提前准备炒菜锅,锅烧热以后倒进适当植物油,油烧放进辣椒干、八角、姜片丝,并且用炒锅翻匀。4直到姜片色调刚开始变深,倒进猪瘦肉,用炒锅翻匀,待肉粉色所有皮肤变白倒进适当生抽再次翻匀;这一全过程需要适当向锅的边沿加适度的水,避免 将菜炒糊。5等猪瘦肉到七八分熟的情况下,用炒锅将炒锅中的汤盛出去倒进碗中,将切完的莴笋下锅煸炒。6将整一下的鲜面条倒进烧菜的炒菜锅中,打撒,匀称的将炒瘦肉情况下盛出去的汤淋在鲜面条上边,盖上盖子等三分钟。7待锅原水速干的情况下将鲜面条和下边的菜拌匀称,盖上盖子,文火等待三分钟,美味可口纯正的蒸面条就搞好。
作法二
主要材料:鲜面条适当、四季豆适当
1.五花肉切成片,放进米酒沾汁。蒸面羊的作法
2.四季豆去两边、去老茎、掰段儿、洗干净。
3.葱蒜切成片。(我的现有的蒜末)
4.鲜面条抹油抖散,避免 粘黏。
5.锅中放进稍多的植物油,放进五花肉文火炒至发黄冒油,再放进葱蒜进行爆香。
6.放进长豆角火灾煸炒一会儿,放进十三香、味精、白胡椒粉、盐、老干妈辣椒酱、生抽老抽煸炒匀称。
7.放进冷水快未过食物,火灾烧开。
8.调文火,把鲜面条抖开,疏松的放到食物上边。盖上盖子焖,听见底锅有细声的劈啪声就好了。
9.熄火焖5分钟,开启盖子翻拌,主要是让色调匀称就可以。
葱香钓饵 大葱一根,麦麸500克,玉米面300克,黄豆面200克,白糖10克。把大葱切碎,先取一半放入麦麸中同炒,麦麸炒好后出锅,再取另一半葱放在玉米面上和黄豆面中一起炒,炒到葱花卷曲微黄散发出足够的香味。然后把先炒好的麦麸、白糖和刚出锅的混合粉混合在一起装入双层塑料袋中扎紧口备用。 玉米粒钓饵 取黄色玉米粒0.5千克,在水中浸泡12小时后,煮1~2小时;在煮沸30分钟后,加白醋20~30克,然后趁热加入白酒100克冷却。冷却后的玉米粒,以100克为1袋,装入塑料袋中,每袋中再加上海产的甜酒曲1小包,密封后在30℃温度下发酵12小时既可以使用。 玉米白面饵 将新鲜玉米面2/3、白面1/3和在一起,用开水烫1/2的混合面,再加凉水和成干湿适度的面团。将生面团放入锅中蒸熟或做成小饼在锅中煮熟,取出稍晾,趁热揉成稍硬的面团,带到钓点时再掺水调成干湿适度的面团即可使用。 黏糕素饵 用黏性较大的米或米粉制成的糕,如糯米磨年糕切成小方块。垂钓前用开水浸泡一两分钟,即可装钩使用。垂钓时可同时蘸着生黄豆粉或蚕豆粉使用,也可蘸着炒香的黄豆粉使用,效果很好。 双粉钓饵 用白面粉4份烫熟晾凉,不能太软,然后掺入1份蚕蛹粉(或鱼粉、虾粉);太干时加水,也可加入适量曲酒,揉搓成软硬适度的面团即可使用。 玉米黄豆粉饵 用玉米面3份做成饼蒸熟或煮熟,晾凉后捏碎,然后加黄豆饼粉2份(也可炒香),揉成软硬适度的面团即可使用。 块根钓饵 用甘薯、马铃薯、芋头、山药等做的钓饵都是鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鳊鱼爱吃的钓饵。一般有两种方法:一种是取新鲜的块根、块茎蒸至八分熟,晾凉切成小方块,用湿毛巾包裹以防干裂,垂钓时装钩即可;另一种是用蒸熟的薯块去皮,掺入面食,反复揉搓成干湿适度、松软的面团即可使用。 嫩玉米粑饵 将嫩玉米带上水磨成糊状,上蒸笼蒸熟后,然后晾干,不要再掺其他东西即可使用。
是墨龙睛蝶尾鱼
墨龙睛蝶尾鱼也是一种非常名贵的金鱼品种,它们通体漆黑如墨,尾巴如同孔雀开屏,又很想蝴蝶尾,游姿十分端庄大方,具有极高的观赏价值,经常出现在以金鱼为题材的艺术作品中。
答是面粉的用途能制作的面食,答案是肯定的面粉的用途能制作的面食有很多种,象北方的主食馒头面条,生产厂家做出来的饼干面包,掛面厂生产出来的干面条干掛面,面粉配上鸡蛋糖制作出来的蛋糕,列举的这些产品都是用面粉做出来的美食。
是的。各种动物花样做法。
唉。
80年代的时候。
你把佳佳到过年的时候过春节的时候都在。
面食蒸一些。
小兔子啊!
小公鸡呀。
小狗娃。
之类的小动物面食挺好的。厌食能做各种各样花样的。
面试。
各种动物都有。像12属相都可以挣各种各样的动物。一般过春节的时候家家都蒸。都整动物面。
将面粉和玫瑰花粉倒入面盆中,碗内倒入适量酵母粉,加温水冲开,将冲好的酵母粉水倒入面粉中。
盛一碗温水,边往面粉中倒,边用筷子搅拌,搅拌至没干面粉即可,用手揉面,把面团揉光滑,盖上干净的布,放一边发面,发至原面团的两倍大,就可以了
把面团从盆里取出来,案板上撒少许干面粉,揉成长条,切成一个个小剂子.把小剂子擀成一个个圆面片,取五个圆面片依次叠压摆放。
用筷子在面片中间压一条印,用手搓一个两端细,中间粗的面团,放在五个面片的一端,把搓好的面团放第一个面片上,用手沿着面团开始卷。
把所有的面片卷成一个面团,用虎口把面团中间掐,.然后用两个手把面团拧开。
两多玫瑰花就做好了,把做好的玫瑰花放一边饧10分钟,锅中烧开水,放笼上开始蒸,蒸25分钟左右,就可以了。