狗舌头面食的做法？ 面食狗的简单做法？

一、狗舌头面食的做法？

  1、和面。面粉里面加一点盐，用温水和面，在揉成面团之后，用盖子盖住醒面20分钟。

  2、醒好的面团拿出来继续揉，再切成小剂子，逐个按压扁之后要泡在冷水里。

  3、烧锅煮水，把小剂子拉成长条，这样看起来就像是狗狗的舌头，把拉好的长条放入锅中煮熟就完成了。

  狗舌头面食是山西一种特别的面食，做法比较简单，不同擀面拉面，搭配多汤汁的菜，成为了山西人餐桌上必不可少的美味。吃起来的口感比普通的面条要更实在一些，厚薄不均匀的面片吃起来就有两种口感了，厚一点的部分吃起来更有嚼劲，而薄的部分就更软了。

二、面食狗的简单做法？

用料：

白面团    一个  

可可面团    一个  

红曲面面团    一个  

做法：

1.白面团30克，揉光，整圆，做狗狗头。

2.可可面团擀薄，切成三角形。

3.粘在狗头上。

4.白面团和可可面团做出眼睛。

5.1.5克白面团，做出鼻子。

6.白面团和红曲面团搓成水滴，粘在一起，底部剪平，对折一下，做出耳朵。

1到6步骤拼接粘合，鼻子装饰，狗头部分完成。25克白面团，揉光，整成鸡蛋形，大的一头用刀背压出痕迹，做狗狗屁股。

三、狗舌头馍做法？

制法】

1．先将猪肉剁成肉末，放入小盆内，把葱、姜切成碎末，再把酱油、五香粉、精盐、香油、味精一同拌入猪肉内成肉馅备用。

2．将食油50克加入精粉中，用温水和成面团，揉光稍饧，然后上案，揪成10个剂子放在面扑里滚一下，搓成小长条，用小擀杖擀开，右手压住一端、左手向后拉另一端，拉到1.3—1.5米长后，抹匀油，将肉馅放在一端，叠成三角形，包住卷起，顺长擀开成舌头形，放在鏊上抹油烙，两面呈黄色时，放炉膛内烤约15分钟即成。

四、诸城狗舌头做法？

面粉100克，加一个鸡蛋，一汤匙植物油，根据个人口味加适量食盐或者白糖，加芝麻或者葡萄干等等各色干果，也可不加，再加适量水，用筷子顺时针搅动成团，尽量少加水，这样出来的口味酥脆，把面团分成大小均匀的小剂子，用手按成长舌头型，用擀面杖也行，愿意吃酥脆的可擀成薄薄的一片，放入预热的电煎锅中加盖，待面饼表面有微突时翻面，一定要注意翻过来时用铲子拍拍面饼，保证面饼里的蒸汽溢出来，这样口感更好，待饼面微黄时出锅，成功！

五、旬邑狗舌头馍的做法？

【主料】

精粉500克，肥瘦猪肉200克。

【辅料】

食油100克，香油75克，葱100克，酱油适量，五香粉、精盐、味精、姜各少许，水200克。

【制法】

1．先将猪肉剁成肉末，放入小盆内，把葱、姜切成碎末，再把酱油、五香粉、精盐、香油、味精一同拌入猪肉内成肉馅备用。

2．将食油50克加入精粉中，用温水和成面团，揉光稍饧，然后上案，揪成10个剂子放在面扑里滚一下，搓成小长条，用小擀杖擀开，右手压住一端、左手向后拉另一端，拉到1.3—1.5米长后，抹匀油，将肉馅放在一端，叠成三角形，包住卷起，顺长擀开成舌头形，放在鏊上抹油烙，两面呈黄色时，放炉膛内烤约15分钟即成。

六、陕西狗舌头的正宗做法？

狗舌头肉夹馍

在西安市临潼区油槐镇，当地有一种肉夹馍叫临潼油槐狗舌头肉夹馍，炭火烤的饼酥脆、肉香烂，配上青椒的脆辣别具一番风味。

所谓的狗舌头，顾名思义就是馍的样子像狗舌头一般，又宽又长，里面夹上红红白白的肥瘦猪肉，就像张嘴伸出的狗舌头。

下面就讲讲狗舌头肉夹馍的做法:

主要原料

精粉、肥瘦猪肉

制作步骤

制作食材

主料：精粉500克，

肥瘦猪肉200克。

辅料：食油100克

香油75克，

葱100克，

酱油适量，

五香粉、精盐、味精、姜各少许，

水200克。

制作步骤

1．先将猪肉剁成肉末，放入小盆内，把葱、姜切成碎末，再把酱油、五香粉、精盐、香油、味精一同拌入猪肉内成肉馅备用。

2．将食油50克加入精粉中，用温水和成面团，揉光稍饧，然后上案，揪成10个剂子放在面扑里滚一下，搓成小长条，用小擀杖擀开，右手压住一端、左手向后拉另一端，拉到1.3—1.5米长后，抹匀油，将肉馅放在一端，叠成三角形，包住卷起，顺长擀开成舌头形，放在鏊上抹油烙，两面呈黄色时，放炉膛内烤约15分钟即成。

特点:

色呈金黄，香醇味美。

七、炒狗舌头的家常做法？

1.首先是和面，面粉里加一小勺盐。加盐是增加面的韧性。冷水和面，每次少量多次加水，搅成絮状，揉成光滑的面团，醒面二十分钟。

2.醒面时间到了，面盆里面刷一点油，把面团揉成长条，盘在面盆里面醒面三十分钟。

3.把豆角洗干净，择取两头。切成小段。

4.锅内烧开水，放入豆角段，开始做狗舌头，揪一块面，扯成厚长条状，形似狗舌头。

5.煮十几分钟，狗舌头久煮不烂。

6.炒锅烧热油，爆香蒜末，辣椒，倒入适量生抽。再倒入煮面的锅中。再煮几分钟，加入适量食盐。

美味的狗舌头就做好了，久煮不烂，劲道好吃

八、狗舌头柿子酱的做法？

用料

柿子肉一大碗

柠檬一大只

冰糖用量为20%的柠檬

少量盐（快出锅时加入）

柿子酱的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.选熟透的柿子，剥皮，取肉 2.将柿子放入平底锅，小火，熬煮，不停地拌啊拌 3.果肉有温度了之后加入冰糖，继续小火不停搅拌（最好一个方向） 4.变得浓稠时挤入一大个量的柠檬汁，继续搅拌，放柠檬汁的时候试一下口感,继续熬至浓稠。 5.快出锅的时候加入一点点盐。加了柠檬汁之后是有一点涩味的，加了盐出锅涩味就没有了，我也不知道为啥。 6.密封保存，尽快吃完。

九、山西狗舌头面的做法？

首先要都在面粉里面加一点盐，然后用温水和面，在揉成面团之后，还要用盖子盖住醒面20分钟。接着把醒好的面团拿出来继续揉，再切成小剂子，逐个按压扁之后还要泡在冷水里。像这样把面团泡在水里的做法还真是第一次见呢，不过还好这面团放到水里之后不会散开变成面糊，反而是更有韧性了。

然后烧一锅开始，把小剂子拉成长条，这样看起来就很像是狗狗的舌头了，最后只要煮熟就完成了。而这“狗舌头”在吃的时候也是要配菜的，因为这“狗舌头”是没有什么味道的，所以这配菜最好是汤汁比较多的，这样就可以把的汤汁淋到的“狗舌头”了，吃起来更有味。

十、什么狗舌头的狗好？

狼狗舌头的狗好，狼狗的舌头有很多作用，例如帮助散热、调节体温、帮助饮水、清理伤口等等。因为狗狗身上全被毛发覆盖，无法像人一样随意散热。所以一般它们炎热的时候，它们就会伸出舌头帮助散热，调节体温。

而且狗狗感受食物也是通过舌头，舌头上上很多味觉感受器，也可以帮助搅拌食物。