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甜米酒制作方法 做甜米酒的方法

|2020-09-12 13:57:53|浏览:52

1、制作步骤:将糯米洗净,浸泡一晚上备用,将洗净的糯米放入蒸笼,盖上盖子,大火烧开。

2、转小火,蒸40分钟,关火开盖,把糯米倒出晾凉,多次撒上甜酒曲,和糯米混合均匀。放入发酵罐,压平的糯米中间挖洞,放入发酵机,发酵三天即可

lessy
09-12 13:57优质作者
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