原|2024-01-30 18:00:55|浏览:39
海鲜与水果可以一起搭配食用,但有一些禁忌需要注意。一些鲜味较重或脂肪含量较高的海鲜如蟹、虾、鲍鱼等,不适合和柑橘类水果一起食用,因为柑橘类水果会与海鲜中的蛋白质反应生成不易消化的物质,导致肠胃不适。此外,某些水果如菠萝、荔枝、芒果等含有酵素,可能影响蛋白质的消化,也不宜与海鲜同时食用。综上所述,虽然海鲜和水果可以搭配食用,但需谨慎选择和搭配,避免造成不适。