豆瓣酱是黄豆酱吗
原|2024-01-30 19:47:02|浏览:82
豆瓣酱并不是黄豆酱，它是一种由豆类制成的辣椒酱。豆瓣酱通常由大豆和辣椒经过发酵、蒸馏和磨碎等工艺制成，具有浓郁的辣味和豆香味道，常用于中式料理中增添风味。
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