听说苹果不能和萝卜一起熬

在烹饪中，通常不建议将苹果和萝卜一起熬，这是因为二者的口感和烹饪时间不同。苹果是一种水果，具有较高的水分含量和脆脆的质地，常用于生食或制作甜点。而萝卜是一种蔬菜，具有较低的水分含量和坚硬的质地，通常用于炖煮或腌制等烹饪方法。将它们一起熬煮会导致苹果过分煮烂，而萝卜仍然保持坚硬，口感会不一致。因此，为了保持食材的质地和口感，通常不推荐将苹果与萝卜一起熬煮。