什么不能跟虾一起吃

有些食物和虾一起食用可能会引发过敏反应或者导致消化不良，以下是一些不能跟虾一起吃的食物：

1. 柑橘类水果：柑橘类水果中的柠檬和橙子等含有大量的维生素C，与虾中的蛋白质结合会使虾蛋白凝固，产生不好的口感，并且降低虾的消化吸收率。

2. 牛奶和奶制品：虾属于高蛋白食物，与牛奶中的蛋白质混合会加重胃肠道负担，容易引起消化不良或腹泻。

3. 木耳和香菇：虾与木耳或香菇等黑色食材一起食用，容易导致食物中的镉离子与虾体内的亚硒酸还原酶结合，形成对人体有害的物质。

4. 没煮熟的蔬菜：虾与生的蔬菜一起食用，可能导致食物中的致病菌和寄生虫感染，引发食物中毒。

5. 豆腐：虾与豆腐一起食用，因两者中含有大量的优质蛋白质，会使蛋白质过度摄取，增加肾脏负担。

需要注意的是，以上只是一些常见的不宜与虾一起食用的食物，每个人的身体状况和个体差异可能有所不同，建议根据自身情况和医生的建议进行饮食搭配。