三色藜麦不能和什么一起吃

三色藜麦一般可以与各种食材搭配，但以下几种食物可能不适合与其一起食用：

1. 牛奶和乳制品：三色藜麦含有一种叫做皂苷的物质，与乳制品中的酸性物质结合会产生沉淀。因此，最好不要将三色藜麦与牛奶、酸奶或奶酪一起食用。

2. 柑橘类水果：柑橘类水果（如橙子、柚子等）富含维生素C，而三色藜麦中的铁质容易被维生素C促使吸收，会增加铁的吸收量。这可能导致一些人出现消化不良或其他不适症状。所以，最好避免将三色藜麦与柑橘类水果一起食用。

3. 豆类：三色藜麦属于高蛋白食物，而豆类也富含蛋白质，同时还含有一些不易被消化的碳水化合物。豆类与三色藜麦一起食用可能导致消化不良或胀气等问题，所以最好分开食用。

需要注意的是，以上仅为一些可能的不适应食物搭配，具体还要根据个人体质和消化功能来判断。如果有任何疑问或需要特殊饮食配合，请咨询专业医生或营养师的建议。