龙虾怎么弄才干净

要使龙虾干净，可以采取以下步骤：

1. 首先，将龙虾放入清水中浸泡15-20分钟，以去除泥沙和杂质。

2. 用一把厨房剪刀剪掉龙虾背部的须和刚毛。

3. 用水冲洗龙虾的身体，特别是龙虾的腹部和胸部，以确保彻底清洁。

4. 将龙虾放入沸水中煮熟。煮沸的水可以去除龙虾身上的污垢和细菌。

5. 在煮熟后，将龙虾捞出放入冷水中浸泡片刻，这样可以使龙虾的肉质更紧实，并让其冷却以备用。

6. 龙虾壳的表面可能仍有一些残留物，可以用柔软的刷子或海绵蘸取一些去污剂或肥皂水轻轻擦拭干净。

7. 最后，将龙虾放入冷水中彻底漂洗，确保没有任何清洁剂残留在龙虾表面。

通过以上步骤，你可以使龙虾达到比较干净的程度。