新鲜莲子不能和什么一起吃

新鲜莲子不能与以下食物一起食用：

1. 鲜葱：莲子含有较高的淀粉，与含有硫酸盐的鲜葱一起食用容易产生化学反应，可能导致腹泻、消化不良等问题。

2. 苦瓜：苦瓜含有较高的胆汁酸，与莲子一起食用容易引起不适。

3. 酸性食物：如柠檬、醋等酸性食物会影响莲子中的维生素C的吸收和稳定性。

4. 动物肝脏：动物肝脏中富含维生素A，与莲子一起食用会增加维生素A的摄入量，可能对身体造成负担。

5. 某些药物：莲子含有较多的淀粉和膳食纤维，与某些药物一起食用可能影响药效吸收。

需要注意的是，以上仅是一些常见的不宜与新鲜莲子一起食用的食物，具体还需根据个人情况和医生建议进行搭配。