白茶和什么搭配

白茶可以搭配许多不同的食物和饮品，以下是一些常见的搭配：

1. 水果：白茶与柑橘类水果（如柚子、橙子）搭配，可以增添清新的口感和香气。

2. 坚果和干果：白茶与杏仁、核桃、葡萄干等坚果和干果的搭配，可以增加丰富的口感和香气。

3. 糕点和点心：白茶与糕点（如蛋糕、饼干）和点心（如糯米糍、月饼）搭配，可以平衡茶的清淡口感，增加甜点的美味。

4. 奶制品：白茶与牛奶、豆奶、奶酪等奶制品的搭配，可以增加丰满的口感和奶香味。

5. 烤肉和海鲜：白茶与烤肉（如烤鸡肉、烤牛肉）和海鲜（如鱼、虾）的搭配，可以起到清爽的陪衬作用。

6. 清淡的菜肴：白茶与清淡的蔬菜（如西兰花、豆芽）和白肉（如鸡胸肉、鱼肉）的搭配，可以增添清新的口感和味道。

总的来说，白茶是一种口感清淡、香气柔和的茶，搭配时可根据个人口味选择搭配食物，以达到口感和味道的平衡和协调。