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扁豆和什么不能一起吃

|2024-02-08 10:00:02|浏览:45

扁豆和牛奶不能一起吃。因为扁豆中含有一种物质叫做蛋白酶抑制剂,会抑制人体消化蛋白质的酶的活性,而牛奶中含有丰富的蛋白质,两者一起食用会影响蛋白质的消化吸收。因此,最好不要把扁豆和牛奶同时食用。

小小鱼
02-08 10:00优质作者
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