茯苓和什么搭配煲汤

茯苓可以搭配多种食材煲汤，以下是一些常见的搭配建议：

1. 茯苓煲乌鸡汤：将乌鸡切块，与茯苓一同放入煲汤锅中，加入适量的姜片和红枣，煲煮2-3小时，调味即可。

2. 茯苓煲猪骨汤：选择猪骨或者猪骨架，煲煮数小时，加入茯苓、黄豆、红枣，继续煲煮1-2小时，调味即可。

3. 茯苓煲排骨汤：选择排骨，煮水焯水，沥干，与茯苓一同放入煲汤锅中，加入适量的枸杞、参片、姜片和葱段，煲煮2-3小时，调味即可。

4. 茯苓煲瘦肉汤：选择瘦肉，切块，与茯苓一同放入煲汤锅中，加入适量的红枣、枸杞、山药和精盐，煲煮2-3小时，调味即可。

5. 茯苓煲鸽子汤：将鸽子处理干净，与茯苓一同放入煲汤锅中，加入适量的枸杞、莲子和红枣，煲煮2-3小时，调味即可。

这些搭配只是一些常见的选择，你可以根据个人口味和需求进行调整和创新。