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葵花籽不能和什么一起吃

|2024-02-08 18:12:52|浏览:65

葵花籽不能与未经煮熟的鸡蛋一起食用。这是因为葵花籽含有一种被称为亚麻酸的物质,而鸡蛋中含有一种称为亚麻酸酶的物质。当亚麻酸与亚麻酸酶结合时,会产生一种有毒的物质。因此,如果同时食用未经煮熟的鸡蛋和葵花籽,可能会对人体健康造成不利影响。然而,煮熟的鸡蛋和葵花籽可以安全食用。

涂玉峰
02-08 18:12优质作者
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