吃皮蛋不能和什么一起吃

吃皮蛋时应避免与以下食物一起搭配食用：

1. 西瓜：皮蛋富含硫化物，与西瓜中的维生素C相互作用会产生硫化氢，可能导致中毒。

2. 鲜橙：橙子中的维生素C与皮蛋中的硫化物结合后，也会产生有毒物质，对肠道和胃都有刺激作用。

3. 蜂蜜：皮蛋中的硫化物与蜂蜜中的有机物质结合后，会产生有害物质，可能导致中毒。

4. 豆浆：皮蛋中的硫化物与豆浆中的酸性物质结合后会沉淀，影响消化吸收，还可能导致胃肠不适。

5. 苹果：苹果中的果酸与皮蛋中的硫化物结合后，也可能产生有毒物质，对消化系统不利。

总之，吃皮蛋时最好避免与富含维生素C、酸性物质或有机物质的食物搭配食用，以免产生有害物质影响健康。