水煮过的鸡怎么做会好吃

水煮过的鸡肉通常味道较为淡，但可以通过以下方法增加其口味：

1. 用蒜、生姜、豆瓣酱等调料炒香，再加入水煮鸡肉，炒熟后加入适量盐和鸡精调味。
2. 制作鸡肉拌面：将水煮鸡肉切成丝，与煮好的面条一起拌匀，并加入适量的酱油、香油、葱花和芝麻等调料。
3. 制作水煮鸡肉汤：将水煮鸡肉放入锅中，加入适量的清水和鸡高汤，再加入葱姜蒜、香菜等调味品，慢炖一段时间，使鸡肉更加入味。
4. 制作凉拌水煮鸡：将水煮鸡肉切丝，加入适量的葱姜蒜、香菜等爱吃的配料，并拌入适量的酱油、花生酱和辣椒油等调味品。

通过以上几种方法，可以让水煮鸡肉更加美味可口。