腊八粥的简单做法

腊八粥是一道传统的中式粥品，具有温暖身体、祈福健康的意义。下面是腊八粥的简单做法：

材料：
1. 糯米150克
2. 红豆50克
3. 花生30克
4. 桂圆肉30克
5. 冰糖适量

步骤：
1. 将糯米、红豆、花生洗净，分别浸泡4-6小时后备用。
2. 将浸泡好的糯米和红豆放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮约40分钟至米、豆熟软。
3. 将花生加入锅中，继续用小火煮约10分钟。
4. 最后加入桂圆肉和冰糖，搅拌均匀，继续煮5分钟至糖融化。
5. 关火，等待稍微降温后即可享用。可以根据个人喜好调整粥的浓稠度，如喜欢稀一些可以加入适量的水。

这是一份简单的腊八粥做法，你也可以根据个人口味加入其他材料，如莲子、枸杞等。希望你能享受到美味的腊八粥！