多种包子馅的做法大全

1. 豆沙馅包子：
材料：豆沙馅、包子皮、白糖、食用油、水。

做法：
1）将豆沙馅煮熟，加入适量的白糖拌匀。
2）将包子皮擀成圆形，包入适量的豆沙馅，封口捏紧。
3）将包子放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟即可。

2. 鲜肉馅包子：
材料：肉馅、包子皮、葱姜蒜末、生抽、盐、胡椒粉、食用油。

做法：
1）将葱姜蒜末炒香，加入肉馅煸炒至变色。
2）加入适量的生抽、盐、胡椒粉调味，炒匀后关火。
3）将包子皮包入肉馅，封口捏紧。
4）将包子放入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟即可。

3. 蔬菜馅包子：
材料：蔬菜（例如胡萝卜、香菇、豆芽等）、包子皮、葱姜蒜末、料酒、盐、食用油。

做法：
1）将蔬菜切成丁状，葱姜蒜末炒香。
2）加入蔬菜丁煸炒至熟软。
3）加入适量的料酒、盐调味，炒匀后关火。
4）将包子皮包入蔬菜馅，封口捏紧。
5）将包子放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟即可。

4. 咸蛋黄馅包子：
材料：蛋黄、包子皮、肉馅、葱姜蒜末、盐、食用油。

做法：
1）将葱姜蒜末炒香，加入肉馅煸炒至变色。
2）加入适量的盐调味，炒匀后关火。
3）将包子皮包入肉馅及蛋黄，封口捏紧。
4）将包子放入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟即可。

5. 五香牛肉馅包子：
材料：牛肉馅、包子皮、葱姜蒜末、五香粉、生抽、食用油。

做法：
1）将葱姜蒜末炒香，加入牛肉馅煸炒至变色。
2）加入适量的五香粉、生抽调味，炒匀后关火。
3）将包子皮包入牛肉馅，封口捏紧。
4）将包子放入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟即可。

希望以上多种包子馅的做法能够帮到你，享受美食的同时也可以尝试不同口味的包子。