草莓蛋糕的做法

草莓蛋糕的做法如下：

材料：
- 200克面粉
- 150克砂糖
- 150克黄油
- 3个鸡蛋
- 150毫升牛奶
- 1茶匙香草精
- 1茶匙发酵粉
- 适量草莓
- 适量鲜奶油

步骤：
1. 将黄油和砂糖放入一个大碗中，用手动打蛋器搅拌均匀，直到变得松软。
2. 逐个加入鸡蛋，并继续搅拌直到混合均匀。
3. 将面粉和发酵粉混合，筛入黄油和鸡蛋混合物中，搅拌均匀。
4. 慢慢加入牛奶和香草精，继续搅拌直到完全混合。
5. 将面糊倒入蛋糕模具中，平均铺平。
6. 将蛋糕模放入预热至180度的烤箱中，烤约30-35分钟，或用牙签插入蛋糕中心，牙签拔出无粘糊即可。
7. 将烤好的蛋糕取出，待凉后脱模。
8. 将草莓切成薄片，放在蛋糕上。
9. 用鲜奶油装饰蛋糕，可以根据个人喜好进行装饰。

完成！现在你可以享受美味的草莓蛋糕了。