好吃又简单的下午加餐菜

标题：糖醋小黄瓜

功效：清热解暑，开胃消食

材料：
- 2根小黄瓜
- 2勺白糖
- 1勺醋
- 少许盐
- 适量水

做法步骤：
1. 将小黄瓜洗净后用刀切成薄片备用。
2. 取一个大碗，放入白糖、醋和少许盐，加入适量水搅拌均匀，制成糖醋调味汁。
3. 将切好的小黄瓜片放入调味汁中，搅拌均匀。
4. 将调味的小黄瓜片放入冰箱冷藏30分钟至1小时，使其入味。
5. 取出冷藏的糖醋小黄瓜，装盘上桌即可。

注意事项：
- 小黄瓜选择新鲜、无斑点的品质较好。
- 制作调味汁时，可以根据个人口味适量增减糖和醋的比例。
- 需要冷藏的时间可以根据个人喜好和时间安排来调整，越久入味越好。
- 小黄瓜切片的厚薄可以根据个人喜好来调整。

这道糖醋小黄瓜不仅味道酸甜可口，而且非常简单易做。作为下午加餐菜，它可以提供清热解暑的功效，适合在炎炎夏日消暑解渴。此外，它也能开胃消食，适合作为一道爽口的小食品。只需要几个简单的材料和简单的制作步骤，就能让你享受到美味的糖醋小黄瓜。需要注意的是，选购新鲜的小黄瓜，并在制作后进行冷藏入味的过程。而制作调味汁时，可以根据个人口味适量增减糖和醋的比例。尝试制作这道简单又美味的下午加餐菜，让你的口味和心情都得到满足。