简单又好吃的烤箱食物

烤箱食谱：香烤蔬菜

功效：
香烤蔬菜是一道简单又好吃的烤箱食物，不仅美味可口，而且富含维生素和纤维，有助于增强免疫力、改善消化系统功能等。此外，烤箱烹饪也能保留蔬菜的天然营养成分，使其更为健康。

材料：
- 蔬菜（例如：洋葱、胡萝卜、彩椒、南瓜等）
- 橄榄油
- 盐和黑胡椒粉（根据个人口味调整）
- 适量的香草（例如：迷迭香或百里香）

做法步骤：
1. 预热烤箱至200°C。
2. 将蔬菜洗净，去皮并切成均匀的大小。
3. 在一个大碗中，将蔬菜块与橄榄油、盐和黑胡椒粉一同拌匀，确保每块蔬菜都沾满调味料。
4. 将蔬菜块均匀铺在烤盘上，并撒上适量的香草。
5. 把烤盘置于预热后的烤箱中，烤约20-25分钟，直至蔬菜变软和金黄色。
6. 取出烤盘，将烤好的香烤蔬菜装盘，可直接食用。

注意事项：
1. 在选择蔬菜时，可以根据个人口味和季节来搭配。建议选择色泽鲜艳、质地紧实的蔬菜，以保持烤出的口感更佳。
2. 在调味时，根据个人喜好添加适量的盐和黑胡椒粉。切勿过量，以免影响食材本身的味道。
3. 在烤箱中烘烤时，时刻观察蔬菜的状况，避免烤过头导致变得过软。
4. 烤箱一定要预热至适当温度，以保证烤制的均匀和时间控制。

享受这款美味的香烤蔬菜，你可以在晚餐或下午茶时品尝。它不仅美味，还充满了营养，可以成为健康饮食的好选择。