拐枣几月份采摘最好

拐枣一般在夏季末秋季初的9月到10月份采摘最好。这个时候拐枣已经成熟，果实颜色转为红色或深紫色，果实呈现出甜透脆的口感。此时采摘的拐枣品质最佳，口感和风味最好。尽量避免太早或太晚采摘，太早采摘的拐枣会不够甜，太晚采摘的拐枣可能会已经腐烂。如果要购买拐枣，请选择成熟度适中的果实。