原|2024-02-13 16:27:58|浏览:54
好吃又好看的汉堡
功效:提供丰富的蛋白质和碳水化合物,适合作为美味午餐或晚餐的选择。
材料:
- 汉堡饼:牛肉碎250克、洋葱碎1个、面包糠适量、盐和胡椒粉适量。
- 汉堡包:面包4个、生菜叶若干、番茄酱适量、 辣酱适量、黄芥末酱适量、切片奶酪4块、鸡蛋4个(煎蛋的话)。
做法步骤:
1. 将牛肉碎和洋葱碎放入一个大碗中,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
2. 将搅拌均匀的牛肉碎分成4个大小相等的部分,用手轻轻压扁,制成汉堡饼的形状。
3. 将面包糠撒在一块干净的砧板上,将制好形状的汉堡饼在面包糠上轻轻滚动,使其均匀裹上面包糠。
4. 在平底锅中加热适量的植物油,将裹有面包糠的汉堡饼放入锅中,用中火煎至两面金黄色。
5. 将煎好的汉堡饼放在烤箱预热180度的烤盘上,烤5分钟,使其内部熟透。
6. 准备面包,将面包切开,用刀涂抹番茄酱、辣酱、黄芥末酱在两面面包上。
7. 在面包底部放上生菜叶、煎蛋或烤好的鸡蛋,然后放上一个切片奶酪。
8. 将烤好的汉堡饼放在奶酪上面,盖上面包顶部,即可享用美味的汉堡。
注意事项:
- 制作汉堡饼时,可根据个人口味添加一些调料如大蒜粉、洋葱粉等。
- 烘烤汉堡饼时,注意时间不要过久,以免干燥。
- 汉堡包的配料可以根据个人喜好添加或替换,例如可以加入腌制黄瓜片、酸黄瓜等。
以上就是一份简单的好吃又好看的汉堡制作方法,希望大家喜欢!