海带能过夜吗还能吃吗

海带是一种藻类植物，是可以过夜的。海带在适当的条件下可以保存并保持新鲜，可以在冰箱中保存数天。然而，长时间保存海带会导致它变得韧而难以咀嚼，失去口感。

至于是否可以食用过夜的海带，通常情况下可以食用。但是需要注意的是，过夜的海带可能会失去一些营养价值和口感，所以最好在新鲜的状态下食用海带以获得最佳的食用体验。如果海带有任何异味、变色、发霉等变化，应立即丢弃，以免造成食品中毒或其他食品安全问题。