有什么好吃又简单的肉类

标题：简单又美味的蜜汁烤鸡腿

功效：
蜜汁烤鸡腿富含优质蛋白质，提供身体所需的能量。此外，蜜汁蘸料中的蜂蜜含有丰富的维生素和矿物质，有助于增强免疫力。

材料：
- 鸡腿：4只
- 酱油：2汤匙
- 姜蒜泥：1茶匙
- 蜂蜜：2汤匙
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 青葱：2根（切碎）

做法步骤：
1. 先将鸡腿清洗干净，抹干水分。
2. 在一个碗中，混合酱油、姜蒜泥、蜂蜜、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀成为蜜汁蘸料。
3. 将鸡腿放入蜜汁蘸料中腌制至少30分钟，让鸡肉充分吸收味道。
4. 预热烤箱至180°C，取出腌制好的鸡腿，平放在烤盘上。
5. 将烤盘放入烤箱，烤约30分钟或直到鸡肉熟透，期间可以每隔10分钟翻转一次鸡腿，以保证均匀烤熟。
6. 取出烤熟的鸡腿，撒上切碎的青葱作为装饰。

注意事项：
1. 烤箱预热时间要足够，确保鸡肉能够均匀受热烤熟。
2. 翻转鸡腿时要小心，以免烫伤自己。
3. 鸡腿烤至金黄色时，可以用牙签刺入鸡肉判断是否熟透，如果牙签能够轻松刺入而不粘着鸡肉汁液，即表示鸡肉已熟透。

这道蜜汁烤鸡腿简单易做，口感细腻，香甜可口，适合作为主食或晚餐食用。无论是作为家庭聚餐还是招待客人，都能给人带来惊喜。同时，此菜肴富含丰富的蛋白质和营养，是一道既健康又美味的肉类料理。尝试制作一下吧，相信你会爱上这道美味的蜜汁烤鸡腿！