奥尔良排骨能过夜吗能吃吗

奥尔良排骨可以过夜保存，但是否可以食用取决于具体情况。

如果奥尔良排骨在做好后立即放入冰箱冷藏，正确保存的话，一般可以在冷藏状态下保持新鲜和安全的食用时间为2-3天。如果超过这个时间，就建议不要再食用了，以防食物变质或引起食物中毒。

另外，如果奥尔良排骨放置在室温下过夜或时间过长，可能会增加细菌滋生的风险，导致食物不安全。所以，如果不确定奥尔良排骨是否安全可食用，最好是遵循食品安全原则，不要冒险食用，以免影响健康。