蒸馒头需要炖多久

蒸馒头的时间取决于馒头的大小和蒸锅的火力。通常情况下，小馒头蒸6-8分钟，中等大小的馒头蒸10-12分钟，大馒头蒸15-20分钟。可以通过插入牙签或竹签来检查馒头是否熟透，如果插入后取出时没有粘糊的面糊，即可确认馒头已经煮熟。