黑鱼切块需要炖多久

黑鱼切块炖的时间可以根据个人喜好和炖食的方法而有所不同。一般来说，黑鱼切块后炖的时间在30分钟到1小时之间。炖的时间越长，鱼肉越烂熟，口感更软嫩。但是如果时间过长，鱼肉容易煮烂而失去口感。建议根据喜好和具体炖食菜谱上的指导，自行调整炖制的时间。